Produits et recettes sans lactose
06 février 2013

Glace au chocolat au lait Soja Noisette SANS LACTOSE

Le lait Soja Noisette avec le chocolat sans lactose BALANCE, c'est simplement excellent! Ci-dessou les instructions pour réaliser cette recette. Ingrédients: 1/2L de lait Soja Noisette  1/2 plaque de chocolat BALANCE 1CS de chocolat à tartiner LA VIE CLAIRE 150gr de sucre (vous pouvez mettre moins car je trouve que 150gr c'est beaucoup!) 4 jaunes d'oeufs   Faire bouillir le lait, retirer du feux et ajouter les chocolats, bien mélanger au fouet et laisser refroidir. Mélanger les jaunes d'oeufs au sucre pendant... [Lire la suite]
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06 février 2013

Crêpes sans lactose au lait de Soja Noisette (NATURE ET CHOCOLAT)

D'abord je tiens à m'excuser car j'arrive à faire les accents tréma et circonflexe qu'une fois sur 20!! Va vraiment falloir que je change de PC! Pour réaliser ces 2 recettes sans lactose, j'ai utilisé du lait Soja Noisette et du beurre Pur Végétal. (pour la version nature) Et du chocolat à tartiner sans lactose LA VIE CLAIRE (pour la version au chocolat)   Ingrédients: 250gr de farine 4 oeufs 1/2L de lait de Soja noisette 1 pincée de sel 50gr de beurre fondu Pur Végétal 1 sachet de sucre vanillé   Mettre tous... [Lire la suite]
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06 février 2013

Recette brioche sans lactose

Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé du lait Délacto et du beurre St Hubert PurVégétal. Ingrédient: 75gr de beurre PurVégétal 1 oeuf 175ml de lait Délacto (ou lait sans lactose ou soja...) 4CS de sucre 1CC de sel 350gr de farine fluide 1 sachet 1/2 de levure boulangère   Dans un saladier, mélanger la farine, le sure et le sel. Faire un puits et ajouter les sachets de levure, puis lentement le lait, le beurre ramolli et l'oeuf. Pétrir environ 10mn et laisser poser 15mn. Former 3 gros patons et 1 petit (pour une... [Lire la suite]
05 février 2013

D'autres produits sans lactose

Aprés mon petit marché bio, voici d'autres produits sans lactose  Pate à tartiner pot de 750gr idéal pour tartiner ou pour mettre dans des patisseries (magasin BIO)     Pate à tartiner pot de 220gr (magasin BIO) marque Chocolinette Picnic Break, version sans lactose (magasin bio) Gateaux aux pépites de chocolat Grissini (magasin bio et dans certaines grandes surfaces) Plaquette de chocolat sans lactose (magasin Bio) Gauffres à la vanille LOTUS (pas de lactose!) Gauffres LOTUS (pas de lactose non... [Lire la suite]
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28 janvier 2013

Produits sans lactose

Dur dur de trouver des produits sans lactose, c'est pourquoi j'ai décidé de créer cette catégorie. Vous trouverez ci-dessous des produits sans lactose, bon ok cela sont relativement simple à trouver... Biscuits sans Gluten et sans Lactose (Gateau au chocolat - Madeleine et Cracotte) (dispo en magasin Bio) Lait d'amande (dispo en grande surface) et boisson Millet Amande Noisette (dispo en magasin Bio) Spéculos (pas de lactose dedans!) Pate aux spéculos et spéculos chocolat (dispo en grande surface) PAR CONTRE POUR CELLE AU... [Lire la suite]