04 décembre 2013

Recette cake à la vanille (la coquille de l'escargot TURBO)

Cet escargot, est composé d'un cake à la vanille aux pépites de chocolat (coquille de l'escargot) et le corps de l'escargot est fait en céréales à modeler. Pour le cake à la vanille, vous aurez besoin de:   6 oeufs 320gr de sucre en poudre 300gr de farine 1 sachet de levure chimique 320gr de beurre 1 gousse de vanille   Préchauffer le four à 180°C Dans la cuve du robot, mélanger les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine, la levure, et le beurre (fondu pour moi) Ajouter les graines de la gousse de vanille... [Lire la suite]

24 avril 2013

Nous vous proposons de réaliser vos pâtisseries à prix attractif, en tant que professionnels, nous avons accès à un large choix de produits spécialement conçus pour la pâtisserie, produits que vous ne trouverez pas en grande surface.   Nos pâtisseries sont élaborées avec des produits de première qualité et sont présentées dans des boites pâtissières.   Pour toutes questions, n'hésitez pas à nous envoyer un mail, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.    
08 mai 2012

Gateau d'anniversaire Rose blanche

Gateau yaourt au chocolat, recouvert d'une crème fouettée au chocolat blanc     La recette du gateau à été prise sur le blog ci-dessous: http://gateau.com/gateau-au-yaourt-au-chocolat.htm   Et la crème fouettée au chocolat blanc : 1 tablette de chocolat blanc 1 briquette de crème liquide   Casser la plaque de chocolat en morceaux, ajouter 5cl de crème liquide et faire fondre au bain marrie ou ai micro-onde. Ajouter ensuite le reste de la crème liquide, bien mélanger. Laisser poser au frais toute... [Lire la suite]
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08 mai 2012

Gateau chat

Un gateau qui plaira à coup sur aux petites filles (et bien entendu aux petits garçons, il suffira de remplacer le colorant rose par du colorant orange par exemple)   Ce gâteau est composé d'une génoise, au milieu une mousse au chocolat (simple et rapide!) et recouvert de chantilly.     Recette de la génoise 4 oeufs 120gr de sucre 120gr de farine Préchauffer le four à 180°C Dans la cuve d'un robot, battre les oeufs et le sucre, jusqu'a ce que le mélange est triplé de volume Ajouter la farine et mélanger... [Lire la suite]
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04 avril 2011

NOUVEAUTES - disques azymes

Même le plus simple des gâteaux, se transformera en pâtisserie trés recherché, grâce au disque azyme et au spray velour (par exemple). Disque azyme alimentaire BARBIE - diamètre 22cm 3,90€ le disque Disque azyme alimentaire MICKEY - diamètre 16cm 3,00€ le disque Disque azyme alimentaire COMMUNION - diamètre 10cm 6,90€ la boite de 10 disques Disque azyme alimentaire MARIAGE - diamètre 10cm 6,50€ la boite de 10 disques
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27 mars 2011

Mes gâteaux

Bûche au chocolat, intérieur roulé à la pistache! Charlotte à la crème Chiboust, MmmMm un régal! Charlotte carré crème Pralin.   Galette des rois à la frangipane.   Gâteaux d'anniversaire de ma choupinnette, ma filleule d'1 an. Bienvenue chez les Barbapapa, lalalala....   Gâteaux pour les 1 an de mon amour, ma fille.   Gâteau d'anniversaire de ma petite Loulou.  
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