31 juillet 2011

Bonhommes en pain d'épices

A la recherche d'un petit atelier culinaire avec vos enfants, cette recette sera parfaite pour aigayer les jounées ou le temps est mossade. Recette: 350G de farine 1 CS de gingembre en poudre 1,5 CS de canelle en poudre 1 oeuf 125g de beurre 80g de sucre roux 80g de sucre 3 CS de miel liquide 1 CS de cacao en poudre   Dans une casserole, faite fondre le beurre à feu doux, ajouter le miel et le sucre, puis laisser refroidir. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la canelle, le gingembre et le cacao. ... [Lire la suite]
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15 juillet 2011

Petits gâteaux de semoule

Voici une recette facile à réaliser, idéale pour le gôuter ou encore le petit déjeuner, petits gâteaus trés tendre à l'intérieur... Pour les réaliser, vous aurez besoin de: 1/2 tasse de semoule fine 2 tasses de farine 1/4 de tasse de sucre 1 cuillère à café de levure chimique   20cl de créme liquide 2 oeufs 1cuillère à café de beurre fondu   Commencer par préchauffer le four à 190°C Faite gonfler 1/2 tasse de semoule avec 1/2 tasse d'eau bouillante Dans un plat, mélanger la farine, le sucre et... [Lire la suite]
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14 juillet 2011

Petits gâteaux au chocolat "recette sans oeufs"

Plus d'oeufs dans votre frigo et envie de réaliser une pâtisserie, cette recette sera parfaite! Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de: 3 verres de farine 20cl de crème liquide 1 verre de lait 2 verres de sucre 100g de chocolat 1 sachet de levure chimique Faite fondre le chocolat au bain-mariePréchauffez le four à 210°C. Dans un cul de poule, mélanger la farine, la levure, le sucre et le lait Verser le chocolat fondu et mélanger Monter la crème en chantilly, puis mélanger délicatement à la préparation... [Lire la suite]
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