Articles populaires – Pâtisserie simple et gourmande

3 juin 2012

CONCOURS PHOTO

Pâtis-Gourmand, lance son nouveau concours photo! Celui-ci débute aujourd'hui et finira le 30 juin 2012 à 17h00 Les Noms des gagnants seront connus le 01 juillet 2012 Les 3 premiers recevront un cadeau (voir ci-dessous) REGLE DU JEU La régle du jeu est...

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Tags: concours photos, café gourmand, concours patisserie, cadeau, cadeau à gagner, concours café gourmand, patis gourmand, photo café, tasse à café

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9 décembre 2012

Pain d'épices

Une recette simple que petit et grand aimeront réaliser, surtout à l'approche de Noël. Pour un petit pain d'épices, vous aurez besoin de: 150gr de miel 20gr de sucre roux 60gr de farine T55 60gr de farine compléte 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf...

Posté par patisgourmand à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre perlé, Pain d'épisses, cassonade, pain, recette enfant, recette noël, sucre roux, épices

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1 juillet 2012

Tarte au citron meringuée rapide

Cette recette est rapide, car je n'ai pas fait la pâte moi même, c'est une pâte feuilletée en rouleau (bhouuuuu!!) Alors les ingrédients pour la créme au citron : 1 pâte feuilletée 2 citrons 20cl de créme liquide 150gr de sucre 2 oeufs + 2 jaunes Pour...

Posté par patisgourmand à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat blanc, citron, meringue, tarte au citron, tarte au citron meringuée, gouter facile, tarte express, tarte rapide

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8 septembre 2013

Tartelettes amande

Voici une recette de tartelette aux amandes, parfaite pour le goûter! Commencer par préchauffer le four à 180°C Pour la pâte sucrée 210g de farine 125g de beurre doux froid 35g de sucre glace 25g de poudre d'amande (ou 12.5g de noisette et 12.5g de poudre...

Posté par patisgourmand à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, recette rapide, tartelette, Tartelette amande, pâte d'amande, recette amande, recette gouter

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24 avril 2013

Anniversaire de princesse 1ère partie

Quoi de mieux que des bons cupcakes chocolat, pour un anniversaire d'enfant?! Recette des cupcakes : 50gr de chocolat en poudre 190gr de sucre 170gr de farine 150gr de lait de riz (ou lait d'amande) 150gr de beurre 4 oeufs 1cc d'extrait de vanille 1cc1/2...

Posté par patisgourmand à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cupcake, gateau chocolat, anniversaire enfant, anniversaire princesse, cupcake chocolat, gateau lait de riz, glaçage vanille, topping vanille

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2 avril 2011

Les nouveautés

Pâques arrive à grand pas! Apporter une petite touche finale à vos gâteaux de Pâques, grace aux petits poussins colorés! 1,60€ le sachet de 10 (lien vers la boutique ci-dessous) http://patisgourmand.surinternet.com/epages/box7148.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/box7148/Products/2PIB095...

Posté par patisgourmand à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paques, patisserie, patisgourmand, azyme, décoration, gateaux, papillon, poussin

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14 juillet 2012

Bouchée à la noix de coco ou carré moelleux choco coco

Cette recette est tout simplement succulente , le gateau est extra moelleux et cette couverture choco coco.. hummm.. un délice. Allez! passons aux ingrédients: Préchauffer le four à 180°C Pour le gâteau 4 oeufs (blanc et jaune séparé) 150 de sucre 30gr...

Posté par patisgourmand à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, carré choco coo, bouchée au chocolat, fondant, gateau extra moelleu, gateau noix de coco, noix de cooc, recette pâtisserie

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3 août 2012

Gâteau light citron banane

Ce gâteau est délicieux et trés frais! simplement parfait pour l'été. 4 oeufs 100gr de sucre (ou du miel pour moi c'est du miel environ 5 CS) 120 de farine 1 sachet de le vure chimique 10cl de lait 5cl d'huile (ou 80gr de beurre fondu à la place du lait...

Posté par patisgourmand à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, citron, banane, gateau citron, gateau citron banane, recette light, recette régime, recette été

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23 décembre 2012

Mandiants chocolat au lait

Mandiants au chocolat: 1 plaque de chocolat au lait Des noisettes Des amandes Des raisins sec Maintenant la recette, rien de plus simple. Faire fondre le chocolat au bain marant, sur une feuille de papier sulfurisé, déposer des petits tas de chocolat...

Posté par patisgourmand à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, noisette, recette rapide, chocolat simple, friandise de noel, mandiant, mandiants chocolat au lait, raisin sec

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19 mai 2013

Madeleines

Après pluieurs essais avec divers recettes, j'ai enfin trouvé la bonne rectte de madeleines et bien entendu je la partage avec vous, testez, vous ne serez pas déçu! Ingrédients: 130gr de beurre 110gr de sucre 130gr de farine 1cc de levure 2 oeufs Faire...

Posté par patisgourmand à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, gouter enfant, recette rapide, madeleine, madeleine au beurre, madeleine gonflée, recette petit gateau

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3 novembre 2012

Pâte à tartiner aux noisettes et pâte à tartiner aux amandes

Voici la recette de la pâte à tartiner, j'ai testé et j'en suis fan! Sans plus attendte, voici la recette! 100gr de chocolat en plaque (ici Milka) 60gr de beurre 50gr de poudre de noisette 100gr de lait concentré sucré Faite fondre le chocolat et le beurre...

Posté par patisgourmand à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, noisette, pâte à tartiner au chocolat, recette nutella, pâte à tartiner, recette chocolat, rectte lait concentré

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15 juillet 2011

Petits gâteaux de semoule

Voici une recette facile à réaliser, idéale pour le gôuter ou encore le petit déjeuner, petits gâteaus trés tendre à l'intérieur... Pour les réaliser, vous aurez besoin de: 1/2 tasse de semoule fine 2 tasses de farine 1/4 de tasse de sucre 1 cuillère...

Posté par patisgourmand à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, muffins, chocolat, petit gateau, gateau de semoule, semoule

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22 avril 2012

Brownie chocolat au lait

Trop de chocolat de pâques, vous ne savez pas quoi en faire! Rien de plus simple, voici une succulente recette de brownie, que tous apprécierons. Les ingrédients: 180g de chocolat, soit un lapin de en chocolat de taille moyenne 50g de beurre 2 oeufs 90g...

Posté par patisgourmand à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paques, noisette, brownie, chocolat au lait, chocolat paques, noix

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2 septembre 2012

Cupcake extra rapide au micro-ondes

Aujourd'hui, achat d'un petit "jeu" enfant (My Cupcake Maker de chez PLAY), c'est ni plus ni moins qu'un moule à Cupcakes spécial cuisson au micro-ondes, je n'y croyais pas trop, mais ce truc est génial! Bon c'est sur c'est pas comme la cuisson au four,...

Posté par patisgourmand à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cupcake, chocolat, gateau rapide, cupcake maker, gateau micro-ondes, micro-ondes, recette micro-ondes

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21 octobre 2012

Gâteau moelleux au Philadelphia Milka

N'aimant pas trop le Philadelphia Milka à tartiner, j'ai donc décidé d'en faire un gâteau, et j'ai bien fait, car il est excellent!!! Donc pour le réaliser vous aurez besoin de: 1 barquette de Philadeplhia Milka 4 blancs d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par patisgourmand à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gouter enfant, Philadelphia Milka, gateau chocolat milka, gateau moelleux, recette philadelphia

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13 janvier 2013

Galette des rois au chocolat

Recette de la galette au chocolat, n'ayant pas trop le temps, je vais donc passer direcetement à la recette! Pour réaliser celle-ci, vous aurez besoin de: 2 pates feuilletées 70 gr de beurre 70 gr de sucre glace 120gr de poudre d'amande (ou 60gr de poudre...

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Tags: chocolat, amande, noisette, galette des rois, féve épiphanie, galette chocolat

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23 avril 2013

Cake / muffins sans gruyère

Comment faire des muffins salé sans gruyère? Pas de panique c'est pas compliqué. Pour réaliser cette recette, voila les ingrédients que j'ai utilisés: 100gr de farine (j'ai mis moitié farine, moitié Maizéna) 75g de beurre 3 oeufs 1/2 paquet de levure...

Posté par patisgourmand à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette apéritif, Cake salé, cake au fromage, cake au olive, cake au poivron, cake sans gruyére, muffin salé

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4 avril 2011

NOUVEAUTES - disques azymes

Même le plus simple des gâteaux, se transformera en pâtisserie trés recherché, grâce au disque azyme et au spray velour (par exemple). Disque azyme alimentaire BARBIE - diamètre 22cm 3,90€ le disque Disque azyme alimentaire MICKEY - diamètre 16cm 3,00€...

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Tags: gateau anniversaire, azyme, bapteme, disque azyme, gateau enfant, mariage

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5 janvier 2014

Bonhomme en pain d'épices - Maison en pain d'épices

Pour la recette des bonhommes en pain d'épice (ou la maison en pain d'épice), je vous conseille la recette de Sabrina de l'émission Le Meilleur Pâtissier, cliquez ICI J'ai suivi la recette "DU TRAINEAU": concernant le miel, la cassonade, le sucre, le...

Posté par patisgourmand à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Bonhomme en pain d'épice, gouter enfant, pain d'épice, maison en pain d'épice, noël

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6 février 2013

Recette brioche sans lactose

Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé du lait Délacto et du beurre St Hubert PurVégétal. Ingrédient: 75gr de beurre PurVégétal 1 oeuf 175ml de lait Délacto (ou lait sans lactose ou soja...) 4CS de sucre 1CC de sel 350gr de farine fluide 1 sachet 1/2...

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Tags: Brioche au pavot, intolérance lactose, recette sans lactose, brioche sans lactose, recette enfant sans lactose, recette facile

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24 avril 2013

Nous vous proposons de réaliser vos pâtisseries à

Nous vous proposons de réaliser vos pâtisseries à prix attractif, en tant que professionnels, nous avons accès à un large choix de produits spécialement conçus pour la pâtisserie, produits que vous ne trouverez pas en grande surface. Nos pâtisseries sont...

Posté par patisgourmand à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau anniversaire, Vente pâtisserie, gateaux a vendre, gateau bapteme, vente cupcake, vente muffin

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16 mars 2011

CONCOUR PHOTOS GATEAUX DE PÂQUES

Participez au concour photos GATEAUX DE PÂQUES et gagnez une presse à cookies inox. Règle du jeu : Réalisez une recette DE NID DE PÂQUES ou de GATEAU DE PÂQUES, puis prenez une jolie photo Envoyez moi la photo (une seule par personne) avant le 30 Avril...

Posté par patisgourmand à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concour, paques, patisserie, photo, concours, patisgourmand

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1 juillet 2012

RESULTATS CONCOURS PHOTOS CAFE GOURMAND

Un grand merci à tous pour vos participations, nous sommes le 01 juillet et il est temps de connaitre le nom des gagnants! Au vu de vos photos, mettre les points sur l'esthétisme fût vraiment difficile! idem pour ce qui est des points sur la gourmandise,...

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Tags: chocolat, café gourmand, cncours photo, gagnat concour, petit déjeuner, pâtisserie

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9 septembre 2012

Café frappé hyper rapide au Magic Bullet

Voici un café frappé extra simple à faire, vraiment facile et hyper rapide, grâce au Magic Bullet. Bon moi je l'aime trés léger, donc pour ceux qui aime les café fort, augmenter la dose de café soluble. Prenez le grand verre du Magic Bullet et la lame...

Posté par patisgourmand à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café frappé, café froid, café glacé, magic bullet, recette café, recette magic bullet

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4 décembre 2013

Recette cake à la vanille (la coquille de l'escargot TURBO)

Cet escargot, est composé d'un cake à la vanille aux pépites de chocolat (coquille de l'escargot) et le corps de l'escargot est fait en céréales à modeler. Pour le cake à la vanille, vous aurez besoin de: 6 oeufs 320gr de sucre en poudre 300gr de farine...

Posté par patisgourmand à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau anniversaire, recette gouter, Cake a la vanille, escargot Turbo, pâte à sucre, turbo l'escargot

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